Minggu, 05 Februari 2017

Resep Membuat Sekoteng Hangat Di Musim Dingin

Musim hujan yang dingin pasti membuatmu {berharap|mau|berkeinginan} minum yang hangat-hangat dan {sedap|nikmat} di perut. Coba buat sekoteng yuk. Bahan-bahannya pasti bikin {begah|kekenyangan|kembung} dan hangat di tubuh. Ini resepnya.

Bahan-Bahan:

1 genggam kacang tanah, sangrai dan {membuang} kulitnya
100 gr kacang hijau, rebus {sampai} matang
2 lembar roti tawar, potong dadu
1 bungkus mutiara, rebus {sampai} matang
kolang-kaling secukupnya, rebus dengan sedikit gula ({dapat} juga {diberikan|dikasih} warna)
Bahan kuah:

700 ml air
4 sdm gula pasir
2 sdm gula jawa, sisir
1/4 sdt garam
3 cm jahe, memarkan
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun pandan, simpul
{Metode|Sistem} {membikin}:

Rebus air {sampai} mendidih. Masukkan jahe, serai dan daun pandan. Masak {sampai} harum.
Masukkan gula dan garam. Aduk rata {sampai} tercampur rata. {Sesudah} mendidih, matikan api.
Tata kacang hijau, mutiara, kolang kaling dan roti tawar di dalam {mangkok}. Siram dengan kuah sekoteng hangat. {Kasih} taburan kacang tanah. Siap {dirasakan} selagi hangat.

Baca Juga : 

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar